Juan Valdez ganó la puja en la primera subasta de cafés de Colombia realizada en Boston el 13 de Abril -la más importante de su tipo-, en donde se llevó uno de los mejores cafés especiales de Colombia, con el que reitera su compromiso con los caficultores y su apoyo a los cafés de calidad del país.
Por primera vez en la historia, un lote de café fue adquirido por 54 dólares la libra, superando el pago máximo de 50,5 dólares por libra, realizada en Cafés de Colombia Expo en 2017 durante una subasta, a lo que el caficultor Wilton Benítez agradece a Procafecol S.A.
Un precio nunca visto
Este lote, proveniente de la Finca El Paraíso, en la Vereda Villamaría en Caldas, cuenta con características de perfil de taza como acidez e intensidad en aroma, fragancia alta con notas a cereza, fresa y uvas, y un residual prolongado a frutos rojos, lo que lo hace único.
