La reciente visita del Secretario de Agricultura al Parque de la Salud en Popayán para realizar compras directas, más que un simple acto, es un poderoso símbolo y una invitación clara a la ciudadanía: el apoyo a nuestros productores caucanos es la base de nuestra economía local y la garantía de nuestra seguridad alimentaria.
Más que un Mercado, un Acto de Convicencia
El próximo viernes 5 de diciembre, la capital caucana tiene una cita ineludible: el Gran Encuentro Agropecuario de Convivencia y Paz. Este evento trasciende la tradicional jornada de mercado. Es una oportunidad vital para:
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Reconocimiento: Valorar el esfuerzo y la dedicación de nuestros campesinos, quienes, a pesar de los desafíos, cultivan y llevan a nuestras mesas alimentos frescos, sanos y de excelente calidad.
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Conexión Directa: Eliminar intermediarios, asegurando que el precio justo beneficie directamente a quienes labran la tierra. Cada compra es una inversión directa en las familias rurales.
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Diálogo y Paz: Fomentar un espacio de integración, diálogo y desarrollo. El progreso del campo es un pilar fundamental para construir la tan anhelada paz en el Cauca.
Apoyar lo Local: Un Compromiso de Todos
Comprarle directamente a nuestros campesinos no es solo una transacción económica, es un acto de responsabilidad social y territorial. Al priorizar la producción local, no solo estamos adquiriendo alimentos de alta calidad y con menor huella de carbono, sino que estamos impulsando la diversidad de los productos de nuestra tierra y fortaleciendo el tejido productivo regional.
La invitación a los payaneses es clara: salgamos este viernes. Dejemos a un lado las grandes superficies por un día y acudamos al encuentro con nuestros productores. Seamos parte activa de una cadena de valor que comienza en el surco y termina en nuestros hogares.
El futuro del campo caucano está en nuestras manos y en nuestra canasta de mercado.
