El café es el producto nacional por excelencia, y en Popayán o porque no resaltarlo en el Cauca hay muy buenos además de variados sitios para degustar el aroma de un tinto fresco, caliente y recién hecho.
Me tome a la tarea de recorrer la capital Caucana para escoger los que en mi concepto es un excelente sitio para tener una buena experiencia con esta bebida.
Es de resaltar que hay de todas las clases, presupuestos y sectores en la hermosa ciudad; no se ofendan los especialistas si se ven comparados con sitios populares en donde de pronto sirven tinto de la forma antigua, en taza con la marca de café de Colombia y con azucareras o pequeñas bolsitas de azúcar. La idea es darle cabida a todos los estilos.
El primer café o tinto que tomé en mi vida, fue casi como aquel amor que jamás olvidaras y aunque fue amargo le puse tanta azúcar que lo recordaré por siempre. No fue hasta que disfrute un buen café, comprendí que este es como las mujeres, nunca terminas de saber todo sobre ellas y pueden variar según su origen y preparación, lo que sí es claro que el Origen de TOGOIMA es algo Mágico que enamora el paladar de Grandes y Chicos
TOGOIMA no es solo un sitio para degustar café; es también una escuela de baristas, un sitio que presta asesorías sobre el tema y una marca que forma caficultores de los Caficultores Caucanos. Para resumir es toda universidad del café en Popayán y es la excusa perfecta para compartir con amigos, tus hijos o porque no resaltar con la chica de tus sueños o aquel galán que te encantaría compartir una buena charla ,
https://www.facebook.com/caucaextr/videos/578121333040189/
Nace años atrás como un novedoso caso de emprendimiento situados dos en el centro de la ciudad , el primero a escasos 15 metros del sector de Santo Domingo (alcaldía municipal) , el segundo a la vuelta de Sena Centro y el ultimo en el Centro Comercial TerraPlaza al norte de la Ciudad Blanca , su calidad y experiencia garantizan que los que asisten a este lugar salgan absolutamente satisfechos, además su atención y si vas con tus hijos también tendrás espacio para un buen chocolate , en esos días de frio una deliciosa agua panela , pero para el que ama el café es el lugar para no irse nunca .
No lo Olvides es TOGOIMA el verdadero Sabor del Café Caucano